Toprak testi sonucunda pH değerini 5,5 olarak görmek çoğu bahçıvanı endişelendirir. Oysa asitli toprak bir kusur değil, sadece bir başlangıç noktasıdır. Bazı bitkiler bu koşullarda kireçli toprakta olduğundan daha iyi büyür. İşin sırrı, toprağı zorla değiştirmeye çalışmak yerine ona uygun bitki listesini kurmaktan geçer. Aşağıda düşük pH'lı bir bahçede nelerin sorunsuz yetiştiğini, nelerden uzak durmak gerektiğini ve hangi noktalarda küçük müdahalelerin işe yaradığını sırayla ele alıyoruz.
pH, besin maddelerinin kök tarafından alınıp alınamadığını belirler. Toprakta gübre var olabilir; ama pH uygun değilse bitki onu kullanamaz. Düşük pH'ta tablo şöyledir:
Pratik sonuç: asit toprak bahçesinde en sık görülen sorun azot değil, kalsiyum ve magnezyum eksikliğidir. Domateste çiçek burnu çürüklüğü, lahanada yaprak kenarı yanması bunun tipik işaretidir. Yani düşük pH'a uygun bitki seçmek kadar, kalsiyum-magnezyum takviyesini planlamak da gerekir.
Bazı türler bu koşulda gerçekten daha verimlidir, bazıları ise sorun çıkarmadan uyum sağlar. İkisini ayırmak önemli.
| Bitki | Uygun pH | Not |
|---|---|---|
| Yabanmersini (blueberry) | 4,5-5,5 | 6'nın üstünde yaprak sararır, gelişme durur |
| Ahududu, böğürtlen | 5,0-6,0 | Sürgün verimi artar, saksıda da olur |
| Çilek | 5,5-6,5 | Asit tarafta meyve aroması daha yoğun |
| Patates | 5,0-6,0 | Düşük pH uyuz hastalığını baskılar |
| Tatlı patates | 5,5-6,5 | Sıcak, gevşek toprak ister |
| Turp, havuç | 5,5-6,8 | Taşsız, ufalanmış toprakta düzgün kök |
| Domates, biber, patlıcan | 5,5-6,8 | Kalsiyum takviyesi şart |
| Fasulye, bezelye | 5,8-6,5 | 5,5 altında kök bakterileri zayıflar |
| Kuşkonmaz hariç çok yıllıklarda ravent | 5,5-6,5 | Gölgeli kenarlarda iyi durur |
Meyve tarafında elma, ayva ve incir 5,5-6,5 aralığında rahatça durur. Meyve çalıları ise asitli toprağın yıldızıdır; yabanmersini için toprağı özellikle asitlendirmek bile yaygın bir uygulamadır.
Bu türleri tamamen bırakmak gerekmez. Yükseltilmiş yatak ya da büyük saksılarda ayrı harçla yetiştirmek en kolay çözüm. Balkon ve teras düzeni kuranlar için bu zaten alışıldık bir yöntem.
Bütün bahçenin pH'ını yükseltmek pahalı ve yavaş bir iştir. Ama hedefli müdahale mantıklıdır.
Organik madde en güvenli araçtır